Di saat harus kerja dari rumah dalam kurun waktu yang gak bisa ditentukan akibat wabah COVID-19 seperti ini, kita harus pandai-pandai mengatur keuangan dan pola makan. Gak mungkin dong kita jajan makanan terus via delivery? Pula, makanan yang dikonsumsi harus sehat biar sistem imun selain sop, kamu juga bisa membuat tumis brokoli yang bahan-bahannya gak ribet. Makanan sehat ini mudah banget dibuat, pas dipraktikkan anak kosan. Bahan pentingnya cuma tiga brokoli, saus tiram, dan bawang kita simak resepnya di bawah ini!1. Siapkan bahan-bahannyaUnsplash/Louis Hansel shotsoflouis Brokoli satu bonggol 3 siung bawang putih, potong halus 2 sendok saus tiram minyak sayur/minyak goreng 300 ml air matang 2 helai daun bawang, potong kecil-kecil atau sesuai selera Garam sesuai selera Merica/lada bubuk sesuai selera 2. Olah dulu brokolinyaUnsplash/ Louis Hansel shotsoflouisHal pertama yang perlu dilakukan tentu saja memotong brokolinya. Sebisa mungkin gunakan semua bagian brokoli, ya. Jangan ada yang terbuang! Biar efisien, berikut cara memotong brokoli yang tepat Potong kepala brokoli dari batangnya Bagian lehernya kamu potong melingkar sehingga sekat dengan bonggol-bonggol brokolinya terlihat Pisahkan bonggol brokoli dengan tangan, ini akan lebih mudah Bagian batangnya jangan dibuang! Kupas kulit luarnya menggunakan pisau Lalu potong kecil-kecil sesuai seleramu Selanjutnya, rendam brokoli ke dalam air dicampur garam selama 1 menit Baca Juga Resep Membuat Brokoli Krispi Antigagal, Dijamin Renyah Banget 3. Mulai memasak, begini step by step-nyaPexels/Zamani Sahudi Panaskan minyak sebanyak 3 sendok makan saja Tumis bawang putih halus hingga wanginya menguar dan warnanya sedikit kecokelatan Masukkan brokoli yang sudah direndam tadi, tumis perlahan Tambahkan saus tiram, aduk rata Satu per satu, masukkan garam dan lada bubuk agar terasa gurih Kemudian masukkan air secukupnya, jangan sampai jadi kuah ya! 4. Biar gak terlalu polos, tambahkan bahan pendampingPexels/Keegan EvansBiar makannya gak bosan, tambahkan bahan pendamping favoritmu. Kamu bisa tambahkan potongan tofu, ayam cincang, udang, bakso, atau sosis. Selain itu, agar nutrisinya lebih kaya, tambahkan juga wortel atau kentang sesuai seleramu!Jika sudah ditambahkan ke dalam masakan, segera matikan api kemudian sajikan Tips penting saat memasak tumis brokoliUnsplash/Stacey DoyleMengolah brokoli itu harus hati-hati karena jika terlalu lama merendam atau memasaknya bisa mengurangi kandungan gizi. Selain itu, warnanya juga akan semakin menguning. Makananmu jadi gak cantik, deh. Nah, ini beberapa tips penting saat mengolah dan memasak tumis brokoli Brokoli gak perlu direbus sebelum ditumis karena hal ini akan merusak warna dan mengurangi nutrisi Sebaiknya brokolinya jangan dicuci dulu melainkan dipotong terlebih dulu Setelah dipotong, rendam brokoli dalam air garam selama satu menit lalu segera angkat agar warnanya tidak pudar Jangan terlalu lama menumis brokolinya karena hal ini bisa membuar brokoli terlalu empuk sehingga kurang sedap disantap Itulah resep tumis brokoli yang gampang banget. Pas, dong buat anak kosan? Yuk, dicoba buat makan malam nanti. Santap dengan nasi putih hangat tentu lebih nikmat! Baca Juga Resep Membuat Kopi Dalgona yang Lagi Viral, Gampang dan Bahannya Murah IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

1sdm saus tiram; 200 gram dada ayam; 100 gram brokoli; 2 siung bawang putih; 20 gram wortel; 150 ml air; Cara memasak. Haluskan bawang putih dan lada. Panaskan minyak. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan ayam tumis sampai matang. Tambahkan air matang secukupnya. Masukkan brokoli. Tambahkan garam. Pindahkan ke piring saat sudah matang.

Sajian Sedap Menghadirkan Resep Brokoli Saus Bangkok Bisa Jadi Cara Ampuh Agar Keluarga Jadi Doyan Makan Sayur - Resep Brokoli Saus Bangkok yang sedap ini tidak mungkin bisa ditolak ketika disajikan di meja makan. Kalau ingin cara ampuh yang bisa bikin keluarga jadi suka makan sayur, sebaiknya hadirkan menu praktis ini saja. Tidak mudah dibuat dan juga sehat, menu simple satu ini juga hadir dengan rasa yang jempolan banget. Waktu 20 Menit Sajian 4 Porsi Bahan2 buah tofu bulat, goreng berkulit250 gram brokoli, potong menurut kuntumnya2 siung bawang putih, cincang kasar1/4 buah bawang bombay, potong panjang1/4 buah paprika merah, buang biji, potong kotak1/4 buah paprika hijau, buang biji, potong kotak1 batang seledri impor, potong-potong3 sendok makan saus sambal Bangkok1 sendok teh kecap ikan300 ml air1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk2 sendok teh tepung sagu larutkan dengan 1 sendok makan air2 sendok makan minyak untuk menumis Cara Membuat Brokoli Saus Bangkok 1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan paprika merah dan paprika hijau. Aduk sampai layu. 2. Masukkan brokoli. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan saus tiram, saus sambal, dan kecap ikan. Aduk rata. 3. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan tofu. Aduk rata. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai matang dan kuah kental. Baca Juga Sayang Kalau Dibuang-buang, Batang Brokoli Ternyata Bisa Diolah jadi 3 Makanan Enak ini, Selain Enak Juga Sehat! Baca Juga Resep Brokoli Kuah Miso Enak, Menu Sehat yang Bisa Dibuat Semudah Membalikkan Telapak Tangan Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya. PROMOTED CONTENT Video Pilihan

–Brokoli adalah sayuran sehat dan juga enak dikonsumsi. Brokoli biasanya diolah menjadi berbagai masakan. Kamu bisa ikuti cara memasak brokoli, seperti dilansir dari The Kitchn berikut ini1. Dimakan mentah Brokoli merupakan sayuran yang bisa dikonsumsi baik dalam keadaan mentah maupun sudah dimasak. Menikmati brokoli mentah bisa jadi alternatif lalapan. Baca juga Cara Pilih Brokoli Segar dan Bebas Ulat Brokoli yang dinikmati dalam keadaan mentah hanya butuh sedikti persiapan. Pertama bersihkan brokoli dengan air mengalir. Gunakan jari untuk membersihkan bagian yang terlihat kotor dan setelah dibersihkan, keringkan dengan lembut menggunakan tisu dapur sampai benar-benar potong kuntum brokoli hingga menjadi potongan kecil seukuran satu kuntum maupun batang brokoli mentah aman untuk dimakan. Namun, batangnya mungkin berserabut dan lebih keras untuk dikunyah. Jadi untuk memudahkan memakannya, potong tipis batangnya. Brokoli mentah bisa dimakan dengan dicocol ke dalam saus kesukaan atau ditaburkan ke dalam hidangan salad atau pasta. 2. Direbus dengan cepat blansir Brokoli akan semakin enak dimakan dalam keadaan sudah dimasak. Memasak brokoli dapat akan melunakan seratnya sehingga lebih mudah untuk dimakan dan dicerna. Baca juga Resep Macaroni Cheese Brokoli buat Sarapan Bareng Anak Cara pertama memasak brokoli bisa dengan merebusnya dalam waktu singkat atau di-blansir.

cara memasak brokoli saus tiram